Voda
Voda tvoří 60 – 75% tělesné hmotnosti. Dělí se na vnitrobuněčnou (intracelulární) a mimobuněčnou (extracelulární)...
Voda tvoří 60 – 75% tělesné hmotnosti. Dělí se na vnitrobuněčnou (intracelulární) a mimobuněčnou (extracelulární).
Voda má v těle spoustu velice důležitých funkcí, například:
- Udržuje tělesnou teplotu
- Přivádí živiny do buněk
- Odvádí odpadní látky z těla
Potřeba tekutin pro každého jedince se velice liší. Záleží na věku, okolní teplotě (v létě zvýšená potřeba tekutin), fyzické práci organismu (při sportu stoupá potřeba tekutin) a samotné váze jedince.
Důležitě je vědět, že příjem tekutin má taky své pravidla:
- Mělo by jít převážně o neochucenou pramenitou vodu (bez bublin a vysoké mineralizace).
- 75% by měly být vypito do 16:00
- Pít bychom měli po menším množství a často. Nemá smysl večer do sebe nalít 1l na ex. Tělo to nezvládne využít a většinu vyloučí.
- Po probuzení bychom měli hned vypít sklenici vody, aby se organizmus tzv. nastartoval na pitný režim a fungovalo
vyprazdňování.
- Pokud nejsme zvyklí pít dostatečné množství, musíme to své tělo naučit, což trvá cca 3 dny. Jakmile ale na pár dní vypadneme z pitného režimu – tělo se opět zapne do nouzového režimu a veškerou přijatou vodu si „schovává na horší časy“ a mohou se objevit problémy způsobené jejím zadržováním.
- Káva, čisté džusy, mléko a husté polévky se do samotného pitného režimu nepočítají, protože svými výživovými hodnotami odpovídají potravě a káva či silnější čaje působí spíše diureticky = odvodňují.
Potřeba tekutin dle věku v ml/kg a den
|
kojenci
|
150
|
|
1 – 3 roky
|
120
|
|
4 – 6 let
|
110
|
|
7 – 9 let
|
95
|
|
10 – 14 let
|
70
|
|
15 a více
|
30 - 45
|
Zdroje a použitá literatura:
- Základy výživy ve sportu, Masarykova Univerzita sportovních studií, Mgr. Lucie Mandelová,Ph.D., Ing. Eva Hrnčiříková
- Sportovní výživa, Grada Publishing a.s., Nancy Clark
- Fitness výživa, Grada Publishing a.s., Susan Kleiner, Maggie Greenwood-Robinson
www.vseprozdravi.cz
www.dietologie.cz
www.abecedazdravi.cz
